2013年05月
つい先日、国連が「栄養価が高くて、採集も簡単!将来的に理想の食料になるよ!」と報告書をあげてから、にわかに話題の昆虫食。虫、食べてますか?
錦糸町のカフェバーで「イナゴ入りパスタ」が売られてるから、入門編としていかがでしょう。
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渋谷のど真ん中に「ポン酢ラーメン」の店があるという。
聞くだに爽やかげな響きのメニューではないか。夏にぴったりじゃん。
…って思ったら、出てきたのは意表をつく二郎インスパイア系ラーメンであった。
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「たまには普通に旨いもの食って、褒めちぎりたい」という、人として至極まっとうな欲望から生まれた企画。それが褒めちぎりレポ。今回のテーマは「比喩」。おおくの隠喩、直喩で褒めております。
”チャーハンの常識を変える!”という旗印のもと、チャーハン1種類で勝負している新橋は『チャーハン王』に行ってまいりました。
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ここ最近、二郎インスパイア系のラーメン屋って、猛烈に増えてますよね。
ギトギトに油が浮いたスープ、山のようにふびえたつモヤシ、歯ごたえゴシゴシの極太麺。
たまに食べたくて食べたくて、我慢できなくなるんだわ。禁断症状。
「大勝軒 飯田橋店」では、そんな二郎インスパイア系ラーメンを提供しているというのだ。「大勝軒」といえば、つけめんの元祖。ラーメン業界の2つの巨頭が生みだす異色のコラボ作品。これは気になる。さっそく食べてきた。
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そんな混迷極まるカレー業界に一石投じるメニューが、サンパチカフェの「飲むカレー」だ。
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彼女たちのめでたき5周年を祝って、特別メニューを作っちゃったカレー屋が渋谷・おもいで横丁にあると言う。さっそく行ってみた。
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5月
犬目線の観光ガイド【両国編】
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