『マルハバ』 オススメ度:★★★☆☆

池袋駅から徒歩7分。ちょいちょいラブホテルが建ってる一角にあります。
土曜の夜だったんですが、客は3組とわりあい空いてました。
お客さんは、見た目に中東系と分かる本場の方々ばかり。

▲店員さんもみんなパキスタン(たぶん)の方たち

▲パキスタンのニュース番組が流れてます
店員もすべてパキスタンの方々。石原軍団ばりに渋い面構えのおじさんばかり。
濃い顔好きの女性には、たまらんでしょうな。
敬虔なイスラム教徒だそうで、メニューにアルコールは一切ありません。教義で禁じられてるからね。
BGMも無く、テレビからパキスタンのニュース番組が流れてるだけ。いやはや、ストイックなお店です。

羊の脳みそカレーには「当店にしかないと思います。」という注釈が。
普通なら「日本でゆいいつ当店だけ!」とか言い切っちゃうとこを、「思います」と断言を避けています。マジメでしょ。
計3時間ほど居たんだけど、10回は水を注ぎにきてくれたからね。
●まずはマトンビリヤニを食べたよ

▲マトンビリヤニ 950円


▲骨付きマトンがごっそり6~7個はいってます
まずは、腹ごなしにマトンビリヤニを注文しました。
■「マルハバ」の情報■
●オススメ記事
池袋にあるパキスタン料理屋さん。 ここんちのウリは「ブレインマサラ」 つまり、脳みそカレーでございます。 羊の脳みそがたっぷり入ってるんですわ。 |

池袋駅から徒歩7分。ちょいちょいラブホテルが建ってる一角にあります。
土曜の夜だったんですが、客は3組とわりあい空いてました。
お客さんは、見た目に中東系と分かる本場の方々ばかり。

▲店員さんもみんなパキスタン(たぶん)の方たち

▲パキスタンのニュース番組が流れてます
店員もすべてパキスタンの方々。石原軍団ばりに渋い面構えのおじさんばかり。
濃い顔好きの女性には、たまらんでしょうな。
敬虔なイスラム教徒だそうで、メニューにアルコールは一切ありません。教義で禁じられてるからね。
BGMも無く、テレビからパキスタンのニュース番組が流れてるだけ。いやはや、ストイックなお店です。

羊の脳みそカレーには「当店にしかないと思います。」という注釈が。
普通なら「日本でゆいいつ当店だけ!」とか言い切っちゃうとこを、「思います」と断言を避けています。マジメでしょ。
計3時間ほど居たんだけど、10回は水を注ぎにきてくれたからね。
●まずはマトンビリヤニを食べたよ

▲マトンビリヤニ 950円


▲骨付きマトンがごっそり6~7個はいってます
まずは、腹ごなしにマトンビリヤニを注文しました。
イスラム圏で食されてる、ピラフの一種。
かるく2人前はありますね、ボリューム満点。骨付きマトンもごろりと6~7個入ってます。
かるく2人前はありますね、ボリューム満点。骨付きマトンもごろりと6~7個入ってます。
お米はバスマティライスといって、インディカ米の中でも、とくに長いタイプ。
マトンの旨みを吸い込んだ米が、ぱらぱらと歯切れ良く、崩れてきます。
マトンの旨みを吸い込んだ米が、ぱらぱらと歯切れ良く、崩れてきます。
カレー味を土台に、クミンやらブラックペッパーが効いてて、ガツガツいけるなあ。
肝心の脳みそは、モチモチした食感。白子をさらに粘り強くした感じかな。
あん肝に似た味わいだけど、かなり淡白。トマトベースで酸味のあるソースと、うまく馴染んでます。
ぜんぜんクセがないから、誰でも食が進むと思います。マルハバ式に断言は避けました。
あん肝に似た味わいだけど、かなり淡白。トマトベースで酸味のあるソースと、うまく馴染んでます。
ぜんぜんクセがないから、誰でも食が進むと思います。マルハバ式に断言は避けました。
■「マルハバ」の情報■
オススメ度 | ★★★☆☆ |
アクセス | JR「池袋駅」から徒歩7分 |
住所 | 東京都豊島区池袋2-63-6 パレスガーデンミラノ 2F |
電話番号 | 03-3987-1031 |
営業時間 | [月~土] 11:00~15:00、17:00~22:30 [日・祝]11:30~21:00 |
定休日 | なし |
予算 | ブレインマサラ1200円 |
関連サイト | 食べログ |
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