『米とサーカス』 オススメ度:★★★☆☆

▲テント小屋風の外観をしてる

▲屋内席のほかに、屋外にもテーブルがあるよ。

▲メニュー表は「はらぺこあおむし」。
高田馬場から徒歩3分。線路沿いの路地にある、サーカス小屋風の居酒屋が「米とサーカス」でございます。
店名からして、珍奇なムードが漂ってるね。2012年3月にオープンしたばかりの新しいお店で、獣肉を多く取り扱ってる。

▲凝った衣装のスタッフたち。(公式サイトより引用)
サーカスのイメージなのかな。スタッフたちは凝った衣装をまとっている。
もう、冬で寒いってのに、網タイツのバニーちゃん(男)もいたよ。
●一風変わったメニューの数々!獣肉がいろいろ食べれるよ!
■スズメバチ酒

▲スズメバチ酒

▲一匹ごろりと日本酒に浸かっている

特大のスズメバチがごろりと1匹浸かっているお酒。
ハチミツ入りなので、とっても甘くて呑みやすい。
そのほか動物浸かってる系のアルコールだと、ハブ酒、マムシ酒という定番ものから、サソリ酒なんちゅうめずらしいのも取り扱っている。
■ひよこの丸焼き

▲ひよこの姿柚庵焼き 750円
ひよこの丸焼き。ちっちゃいけれど味は、まんまチキン。骨も柔らかいんで、頭から丸ごといけちゃう。
かわいいひよこのシルエットが、クリスマスにもぴったり!
■マグロの脳天

▲鮪脳天刺 880円
鮪の脳天部分のお刺身。
中トロばりに油がのってて、トロッとした口どけ。普通に旨いね。
お店で1、2を争う人気メニューなんだって。
■牡丹鍋

▲牡丹鍋2人前 2960円
牡丹鍋。つまりイノシシの肉を使った鍋料理。
専門店で頼むとけっこう良いお値段がする牡丹鍋も、これだけごっそりお肉が食べれて3000円以内だからね。お手軽ですな。
味は意外にさっぱりしてて、豚肉によく似てる。
■熊の味噌焼き

▲熊の味噌焼き 980円
熊もあるよ。シンプルに味噌で焼いた逸品。
シーズンによって肉の質が変わるみたいなんだけど、ちょうど今頃、冬に差しかかったあたりは油が一番乗ってる時期なんだとか。
ラム肉に通ずるような、独特の獣臭さがすこしあるんだけど、柔らかくって食べやすい。筋っぽい肉を想像してたんだけどぜんぜんイケるね、熊。
■「米とサーカス」の情報■
高田馬場にある居酒屋。 イノシシ・熊・鹿といった獣肉がお手軽価格で食べられるお店なんだな。 ワニとか豚のおっぱいなんかもあるよ。 |

▲テント小屋風の外観をしてる

▲屋内席のほかに、屋外にもテーブルがあるよ。

▲メニュー表は「はらぺこあおむし」。
高田馬場から徒歩3分。線路沿いの路地にある、サーカス小屋風の居酒屋が「米とサーカス」でございます。
店名からして、珍奇なムードが漂ってるね。2012年3月にオープンしたばかりの新しいお店で、獣肉を多く取り扱ってる。

▲凝った衣装のスタッフたち。(公式サイトより引用)
サーカスのイメージなのかな。スタッフたちは凝った衣装をまとっている。
もう、冬で寒いってのに、網タイツのバニーちゃん(男)もいたよ。
●一風変わったメニューの数々!獣肉がいろいろ食べれるよ!
■スズメバチ酒

▲スズメバチ酒

▲一匹ごろりと日本酒に浸かっている

特大のスズメバチがごろりと1匹浸かっているお酒。
ハチミツ入りなので、とっても甘くて呑みやすい。
そのほか動物浸かってる系のアルコールだと、ハブ酒、マムシ酒という定番ものから、サソリ酒なんちゅうめずらしいのも取り扱っている。
■ひよこの丸焼き

▲ひよこの姿柚庵焼き 750円
ひよこの丸焼き。ちっちゃいけれど味は、まんまチキン。骨も柔らかいんで、頭から丸ごといけちゃう。
かわいいひよこのシルエットが、クリスマスにもぴったり!
■マグロの脳天

▲鮪脳天刺 880円
鮪の脳天部分のお刺身。
中トロばりに油がのってて、トロッとした口どけ。普通に旨いね。
お店で1、2を争う人気メニューなんだって。
■牡丹鍋

▲牡丹鍋2人前 2960円
牡丹鍋。つまりイノシシの肉を使った鍋料理。
専門店で頼むとけっこう良いお値段がする牡丹鍋も、これだけごっそりお肉が食べれて3000円以内だからね。お手軽ですな。
味は意外にさっぱりしてて、豚肉によく似てる。
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■熊の味噌焼き

▲熊の味噌焼き 980円
熊もあるよ。シンプルに味噌で焼いた逸品。
シーズンによって肉の質が変わるみたいなんだけど、ちょうど今頃、冬に差しかかったあたりは油が一番乗ってる時期なんだとか。
ラム肉に通ずるような、独特の獣臭さがすこしあるんだけど、柔らかくって食べやすい。筋っぽい肉を想像してたんだけどぜんぜんイケるね、熊。
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■「米とサーカス」の情報■
オススメ度 | ★★★☆☆ |
アクセス | JR「高田馬場駅」から徒歩3分 |
住所 | 東京都新宿区高田馬場2-19-8 |
電話番号 | 03-5155-9317 |
営業時間 | 17:00~7:00(月~土)、17:00~24:00(日) |
定休日 | 年始 |
予算 | 熊肉の味噌焼き690円、マグロ脳天刺し880円 |
関連サイト | 公式サイト |
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