『鮎ラーメン』 オススメ度:★★★☆☆

▲鮎ラーメン
二子玉川駅から徒歩10分。高島屋をちょいと過ぎたあたりにある。
屋台っぽい簡素な外観に、鮎ののれんが風流ですな。
夏場をのぞいて営業は18時~25時と、仕事終わりにも行きやすいのも◎
店内はカウンターだけで8席ほど。
●どかんと鮎がまるまる1匹入ってるぜ!

▲鮎まるごとラーメン 1000円

ラーメンの種類は、鮎ラーメンのみ。鮎のサイズが4分の1か、半分か、丸ごとかで値段が違う。
今回は丸々1匹入った「鮎まるごとラーメン」を注文してみた。
どうですか、この存在感。ラーメン丼の大半を鮎が占めてますよ。
スープの透きとおった色とあいまって、清流をいきいき泳いでいるようでしょ。まあ、目は白濁してるし、うろこに焼き目はついてるけどね。

▲鮎、鶏、野菜からダシをとっているスープ。透明感あふれるね。

▲細ちぢれめんで、スープがよく絡む。
背を開いた一夜干しの鮎を、じっくり炙り焼きしてて、たいへん香ばしい。
薄口で繊細なスープに、浮かぶトッピングは、白髪ねぎと海苔と、これまた上品でね。
さすが鮎ラーメン1本で10年間営業を続けているだけのことはあるなー。
濃い味が好きな僕だけど、ちょいちょい食べに行きたくなる味わいでござんした。
↑
鮎食べたければ、こちらをどうぞ~
■「鮎ラーメン」の情報■
二子玉川駅にあるラーメン屋。 スープのダシを鮎からとって、さらに、トッピングとして鮎がまるごと乗っかってる一品。 ラーメンと鮎って珍しい取り合わせですよね。 |

▲鮎ラーメン
二子玉川駅から徒歩10分。高島屋をちょいと過ぎたあたりにある。
屋台っぽい簡素な外観に、鮎ののれんが風流ですな。
夏場をのぞいて営業は18時~25時と、仕事終わりにも行きやすいのも◎
店内はカウンターだけで8席ほど。
●どかんと鮎がまるまる1匹入ってるぜ!

▲鮎まるごとラーメン 1000円

ラーメンの種類は、鮎ラーメンのみ。鮎のサイズが4分の1か、半分か、丸ごとかで値段が違う。
今回は丸々1匹入った「鮎まるごとラーメン」を注文してみた。
どうですか、この存在感。ラーメン丼の大半を鮎が占めてますよ。
スープの透きとおった色とあいまって、清流をいきいき泳いでいるようでしょ。まあ、目は白濁してるし、うろこに焼き目はついてるけどね。

▲鮎、鶏、野菜からダシをとっているスープ。透明感あふれるね。

▲細ちぢれめんで、スープがよく絡む。
背を開いた一夜干しの鮎を、じっくり炙り焼きしてて、たいへん香ばしい。
薄口で繊細なスープに、浮かぶトッピングは、白髪ねぎと海苔と、これまた上品でね。
さすが鮎ラーメン1本で10年間営業を続けているだけのことはあるなー。
濃い味が好きな僕だけど、ちょいちょい食べに行きたくなる味わいでござんした。
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鮎食べたければ、こちらをどうぞ~
■「鮎ラーメン」の情報■
オススメ度 | ★★★☆☆ |
アクセス | 東急電鉄「二子玉川駅」から徒歩10分 |
住所 | 東京都世田谷区玉川3-15-12玉川3丁目マンション102号 |
電話番号 | |
営業時間 | 18:00~25:00、(6月下旬~9月下旬のみ昼営業も有り)11:30~14:00 |
定休日 | 年中無休 |
予算 | 鮎まるごとラーメン1000円 |
関連サイト | 食べログ |