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那覇の国際通りすぐ近くにあるハンバーガー屋さん。
沖縄感溢れるゴーヤバーガーが売りのお店なのだ。
 

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那覇のメインストリートとでも言うべき国際通りから、一本ズレたサンライズなは商店街にあるハンバーガー屋さん。それが「Jef」である。
沖縄南部を中心に、4店舗展開しているぞ。



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ここの売りはなんといってもゴーヤーバーガー。
包装紙には、王冠をかぶった裕福そうなゴーヤが描かれている。



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▲ゴーヤーバーガー 300円

できたてホヤホヤのゴーヤーバーガー。1個300円なり。
きざんだゴーヤを卵でとじ、バンズで挟んで、チーズとマヨネーズドレッシングをかけている。



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割ってみると、こんな感じ。
トロトロの卵が、大量に混入したゴーヤを包み込んでいるぞ。
ゴリゴリと噛みごたえがあって、ほどよく苦い。まんま、ゴーヤチャンプルだわ、こりゃ。
バーガーにしてまで食べたいっていうんだから、よっぽど沖縄の人はゴーヤが好きなんだなあ。



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スタッフ募集してるんだけど、研修終わっても6円しか時給上がらないんだな~。







「Jef」の情報
オススメ度:★★☆☆☆
アクセス:ゆいレール「美栄橋駅」より徒歩10分
住所:沖縄県那覇市壺屋1-1-5
電話番号:098-867-4941
営業時間:8:30~21:00
定休日:なし
予算:ゴーヤバーガー300円
関連サイト:食べログ