「沖縄産の熱帯魚を、安くいろいろ食べてみたい!」
っちゅうわけで、那覇の回転寿司屋に入ってみた。タコス軍艦が回ってた。
「せっかく沖縄きたんだから、熱帯魚が食いてえや!」
と那覇の魚市場をうろついたら、観光客相手のわりかしふっかけた値段設定だったから退散。
町中のなんでもない回転寿司に飛び込んでみた。
「グルメ回転・寿司市場」は沖縄で幅をきかせてるチェーン店で、県内5店舗の展開をしているよ。
入ってみれば、いつもの回転寿司。
とくに変わったところはないように見えるんだけど・・・
メニュー表には「イラブチャー」「タマン」「ヒラマチ」と、本州じゃあ名前を聞かない連中が書かれてる。
沖縄の回転寿司には『時価』があるよ。
●イラブチャー、タコス軍艦、うみぶどう軍艦を食べた!
▲もずくの味噌汁
まずは汁ものから。沖縄では、酢の物で、天ぷらで、味噌汁で、とあらゆる形でもずくが出てくる。
▲海ぶどう軍艦 190円
うみぶどうが軍艦巻ででてくる町。それが、那覇。
ぷちぷちして旨い。
▲イラブチャー 250円
お次はイラブチャー。
「イラブチャー??どんな魚よ」ってぜんぜんイメージできないですよね。
はい、こんな魚ですわ↓
ど真ん中にいる、真っ青の魚ね。小学校低学年女子のコーディネートみたいな主張の強すぎる見た目。
味のほうもクセがあって、独特の泥臭さといいますか、苦臭い感じがするのです。
▲ヒラマチ 190円
こちらはヒラマチ。アカムツの一種だとか。
さっぱりとしていながらトロのような甘さがあるよ。
▲タマン
▲シルイユー
名前が変わってるなあと取ってみたけど、タマンはフエフキダイの一種で、シルイユーはシロダイなんだって。
うん、鯛の味。
▲タコス軍艦 170円
ラストはタコス軍艦で締め。
沖縄産のお魚を安くいろいろ食べたいなら、回転寿司がオススメですよ~。
■「グルメ回転・寿司市場」の情報■
オススメ度:★★☆☆☆
アクセス:那覇市内から車で10分
住所:沖縄県島尻郡与那原町上与那原336
電話番号:098-945-3233
営業時間:11:30~22:00
定休日:-
予算:-
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