
自由が丘のポテトサラダ専門店で「アスパラとベーコンのジェノベーゼポテトクリーム」を食べてきた。
おかずにもデザートにも成りうる不思議な食感は、あなたのポテサラ感をずばっと変えること間違いなし!

▲ポテトクリーム
「万人受けするメニューでありながら、専門店がなかった」というわけで、ニッチな需要を狙って、2013年にオープンしたポテトサラダ専門店『ポテトクリーム』。元グラフィックデザイナーが運営しているとあって、カフェのようなオシャレな店構えだ。
自由が丘駅から徒歩6分。カウンターだけの店内に椅子はなく、さくっと立ち食いで頂くスタイルも新しい。

紙ナプキンにはポテサラうんちくが書かれている。
曰く
・じゃがいもはお米のカロリーの半分
・ビタミンCがたくさん獲れてお肌にいい
・カリウムや食物繊維も豊富だから体が喜ぶ
と女性受けしそうな要素が並んでいる。
実際、平日夜に行ったんだけど、おひとりさまの女性が数名いた。夕飯代わりのポテサラなのかな。

▲アスパラとベーコンのジェノベーゼポテトクリーム 550円

ポテトサラダは常時5種類あって、季節によってメニューが変わる。
「ナスと挽肉のトマトポテトクリーム」「かぶと鶏肉のゴルゴンゾーラポテトクリーム」なんてのも気になったんだけど、今回注文したのはアスパラとベーコンのジェノベーゼポテトクリーム(550円)。バケット付きで650円だ。
ねっとりとした食感のポテトサラダは温かくって、クリーミー。いままで食ってたポテサラってマヨネーズの味が強かったんだけど、ここんちのは、むしろ甘い。おかずにもデザートにも成りうる不思議な旨さだ。

オリーブオイルがかけられたバケットにつけても、もちろん旨い。
ここの食ったら、ポテサラの概念が変わるよ。
■「ポテトクリーム」の情報■
オススメ度:★★★☆☆
アクセス:自由が丘駅から徒歩6分
住所:東京都目黒区自由が丘1-25-2 1F
電話番号:03-3725-0222
営業時間:[月火木金]11:30~20:00[土日祝]12:00~20:00(売切終了)
定休日:水
予算:ポテトサラダ550円
関連サイト:食べログ