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立ち食いそばの人気店、日本橋の「よもだそば」にはチーズそばなる変わり種メニューがある。
トロトロにとろけたチーズがそばに良く絡んでるよ。



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日本橋駅から歩いて2分のビジネス街にある「よもだそば」は、近隣ビジネスマンに人気のお店だ。
自家製の生ソバを使っているだが、お値段はそこいらの立ちそばと同じぐらい。ほとんどのメニューが300円台~400円台なのに、頭1つ抜けたうまさと評判なのだ。
平日の昼時をちょいと過ぎたあたりに来店したにもかかわらず、場所柄ビジネスマンでいっぱいで、ほぼ満員の賑わいであった。



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よもだそばは「自家製インドカレー」が旨いことでも評判で、かけつゆをベースにして本格的なインドカレーを作っている。チキンが1つ入ってるからボリュームも満点。
カレー食べてる人もけっこういたな。
 


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▲チーズそば 370円

今回食べてみたのは変わり種の「チーズそば」だ。
揚げ玉入りのプレーンなそばに、スライスチーズが乗っかっている。



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つゆの熱で、トロリととろけたチーズがそばに絡んでいる。
まあ旨いは旨いんだけど、やっぱり濃厚チーズと淡白なそばつゆはそんなに合ってるわけじゃあないからね。



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▲九十九ラーメンのチーズラーメン

やっぱりチーズを乗せるなら「九十九ラーメン」ぐらい濃ゆいスープのほうがいいのかも。
チーズそば、イロモノとしては一度食べてみてもいいかも。無難にいくならインドカレーか天ぷらそばですな!







「よもだそば」の情報
オススメ度:★★★☆☆
アクセス:日本橋駅より2分
住所:東京都中央区日本橋2-1-20 八重洲興業ビル1F
電話番号:03-3273-0505
営業時間:平日7:00~22:00/土日祝10:30~15:00
定休日:なし
予算:チーズそば370円
関連サイト:食べログ