人形町の寿司屋『江戸久』では、酢飯をつかったシャリカレーが食べれるよ！
福神漬けのかわりにガリが添えられてるんだな。
▲駅すぐ目の前の「江戸久」
いま、日本橋の人形町駅に住んでるんですけど、駅前の寿司屋さんがランチタイムに、気になる張り紙を出してるんですよ。
▲シャリカレー
それがこの張り紙。「シャリカレーはじめました。ガリが効いてる！」だそう。
寿司屋がカレーを出すってだけでわりと珍しいのに、ましてやシャリ、すなわち酢飯でカレーライスを作ってるわけだからね。
普通にちらし寿司や握りのランチもやっている。１日５食限定のカマトロ丼、めちゃくちゃ旨そうだけど、初志貫徹で、シャリカツカレーを注文した。
「いまからカツを揚げるんで少しお時間いただきます」と板前さん。揚げたてのカツとは期待ができる。
店内にはネタケースが並び、板前さんが仕込みをしている。オフィス街なので１２時以降はかなり混み合うことを予想して、１１時の開店と同時に入った。
▲シャリカツカレー 880円
完全に寿司屋の店内で、板前さんが運んできたカツカレー。
ソースがかかっていて、ご飯の脇には福神漬けじゃあなくてガリが添えられている。青シソがまぶしてあって、口の中がさっぱりする。
まずはご飯の部分だけを食べてみたんだけど、これが本当にシャリ。
たぶん寿司にするときよりは酢の量がおさえめなんじゃないかな、ほんのりと酢の匂いが香る程度で、ぜんぜん酸っぱくない。むしろ、刺激物のカレーと一緒にシャリを食べると、普通の白飯よりも甘く感じるんだな。想像以上にカレーとシャリがマッチしていて、驚いた。
ありだな、シャリカレー。
■「すしの江戸久」の情報■
オススメ度：★★☆☆☆
アクセス：人形町駅から徒歩1分
住所：東京都中央区日本橋人形町1-19-4
電話番号：03-5614-1239
営業時間：11:00～翌6:00
定休日：無休
予算：カツカレー880円
関連サイト：食べログ
気にはなってるものの未だに食べたことはないんですが・・・！